手机访问
奶香绿豆糕(豆沙馅)甜
奶香绿豆糕的做法步骤
-
1用水揉捏绿豆，多漂洗几次，倒掉水，直到洗的都脱皮 -
2放入电饭煲中蒸，30分钟，绿豆可以捏成粉
-
3将蒸好的绿豆加入水个牛奶，搅成泥
-
4放入料理机
-
5成泥状
-
6锅中到入适量的油
-
7到入绿豆泥，糖粉，不停的炒，一定要小火炒
-
8炒到不粘锅的样子，就可以了
-
9放凉的绿豆泥捏成大小差不多大的样子，豆沙馅也捏成小团
-
10将豆沙馅放入
-
11收口
-
12模具中刷油，团子放入模具中
-
13倒扣，压实，一个就好了
-
14现在很快了
-
15完工
-
16包装好，放冰箱
-
17味道真不错
小窍门
蒸绿豆的时候用手能捏成粉，一定要小火慢炒，别用太湿了，不能要炒好久，那个叫累，扣人模具之前，在模具里刷油，不能容易粘了！
