手机访问
爽口青椒盅
爽口青椒盅的做法步骤
-
1材料清洗干净大集合。 -
2青椒拦腰一分为二，把下半部分的青椒核挖出，上半部分在分两半，可以把中间环形部分切碎。
-
3切成块的青椒和圆葱，圣女果一切两半。
-
4鸡蛋打散。炒熟。炒好的鸡蛋盛出备用。
-
5炒锅放少许油，倒入圣女果炒软，倒入青椒和圆葱块翻炒。加适量盐。加点蚝油。
-
6最后倒入鸡蛋炒匀即可。
-
7盛出放在切好的青椒盅里面。
小窍门
喜欢吃汤汁多一点的可以把圣女果炒碎。
