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巴玛火腿卷茄子

巴玛火腿卷茄子的做法
用番茄沙司烹制的茄条,鲜甜适口,再用火腿薄片包裹来个西式吃法,更是给你不一样的感受。

食材明细

主料
辅料

巴玛火腿卷茄子的做法步骤

  • 巴玛火腿卷茄子的做法步骤:1
    1
    将茄子切条,撒上淀粉静置10分钟,放入油锅里。
  • 巴玛火腿卷茄子的做法步骤:2
    2
    将茄条煎炒变软盛出备用。
  • 巴玛火腿卷茄子的做法步骤:3
    3
    将肉馅炒变色,放入酱油和料酒。
  • 巴玛火腿卷茄子的做法步骤:4
    4
    加入番茄沙司,放入茄条炒匀。
  • 巴玛火腿卷茄子的做法步骤:5
    5
    撒适量盐调味。
  • 巴玛火腿卷茄子的做法步骤:6
    6
    做好的茄条用火腿包裹食用均可。

小窍门

酌情放盐。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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