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手工巧克力玫瑰花
手工巧克力玫瑰花的做法步骤
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1材料准备。 -
2将巧克力切碎，隔水融化。
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3将葡萄糖糖浆拌入。
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4和匀，放冰箱冷藏一小时。
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5取出，将巧克力切成小块。
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6将每滚圆，备用。
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7夹在两张油纸中间擀开成圆形薄片。
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8取一片，卷成玫瑰花心。
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9继续擀出椭圆形的花瓣，第二片花瓣的起点在第一片花瓣起点稍往后一点，落点在第一片花瓣落点之后，包住第一片花瓣。
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10继续放上花瓣。每一片新的花瓣的起点都在上一片花瓣的起点稍往后，并包住上一片花瓣。
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11取一巧克力圆球，夹两油纸间，压成椭圆形。
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12用小刀压出形状。
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13成品欣赏。
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14成品欣赏。
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15成品欣赏。
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16成品欣赏。
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17成品欣赏。
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18成品欣赏。
