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烤鸡胸肉的做法

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腿长颜好当然是喜闻乐见的事,但毕竟不是人人都像维秘模特一样凹凸有致、标准诱人,于是越来越多的人加入到健身的行列中,通过训练改善体形体态。更是天天吃鸡蛋白啃水煮肉控制饮食。谁说健身不能享受美味?鸡胸肉也能变的有滋有味!

食材明细

主料
辅料

烤鸡胸肉的做法步骤

  • 烤鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    所有主料配料如图所示
  • 烤鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    把鸡胸肉装在保鲜袋里,用肉锤轻拍,让干柴的鸡肉纤维放松。(也可用刀背代替肉锤)
  • 烤鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    将拍松的鸡胸肉取出,切成粗条
  • 烤鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    在空碗中加入一勺橄榄油,把蒜瓣、洋葱切成碎末,一起加入
  • 烤鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    加入小半勺盐调味(后面还要加生抽,所以这时应少盐)
  • 烤鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    加入现磨的黑胡椒。成品的黑胡椒粉也可以,但香味会大打折扣
  • 烤鸡胸肉的做法步骤:7
    7
    用少许生抽调味,并起上色作用
  • 烤鸡胸肉的做法步骤:8
    8
    把鸡胸肉条放入,拌匀。腌制过夜,或至少20分钟以上
  • 烤鸡胸肉的做法步骤:9
    9
    烤箱180度预热5分钟,用上下火、中层烤10分钟。翻面,再烤5分钟
  • 烤鸡胸肉的做法步骤:10
    10
    取出后就可以食用啦!还可以配沙拉,或如图配全麦面包片和鸡蛋蔬菜,变身为一道营养早餐
来自 美食天下 zasj_14 的作品
使用的厨具:电烤箱
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