土豆君的爱情日志(2)=孜然土豆
孜然土豆的做法步骤
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1土豆洗净削皮,切成土豆丝,不要用水冲洗了。 -
2锅中置油,烧至6成热;放进干红辣椒丝爆香。烹入切好的土豆翻炒。 -
3烹入2勺孜然粉。炒匀。 -
4放进辣椒粉1勺。 -
5放进红绿辣椒。 -
6炒出的土豆锅巴也很香哦! -
7汇入1勺鸡精。 -
8撒进胡椒粉。 -
9此菜闻起来满屋飘香,吃起来更加棒棒哒~赶快试一试哦!O(∩_∩)O由GODOFMERCY原创。内容仅供参考,如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。
小窍门
GODOFMERCY:如果要产生锅巴;土豆就不要用水冲洗了,洗后的土豆只会口感脆生生的。
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