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凉拌腐竹

舒舒的厨房

凉拌腐竹的做法

1张图片

食材明细

主料

腐竹适量

辅料

胡萝卜 适量
黄瓜适量

配料

蒜适量
辣椒油 适量
味精适量
盐适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌腐竹的做法步骤

1
准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。
2
把腐竹切成小段。
3
黄瓜和胡萝卜切丝。
4
把蒜切碎。
5
把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐，腌五分钟。
6
腐竹入开水锅中烫一分钟。
7
捞出放入图5中，加入辣椒油、味精拌匀。

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使用的厨具：炒锅

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