正月十五的团聚-----森林家族团圆宴
森林家族团圆宴的做法步骤
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1先煮米饭,煮饭过程中,西兰花切成小块,洗净,开水里放一点盐和几滴油,倒入西兰花煮两分钟。 -
2煮好的西兰花用凉水过一下,滤掉水份。 -
3剁成碎末。 -
4准备好需要的鸡蛋,开始还准备用一些鹌鹑蛋,最后没用上。 -
5煮好的饭饭。 -
6将鸡蛋剁碎,和西兰花一起,放在米饭里。 -
7放一些盐、芝麻油、鸡精等调味,拌匀。 -
8平铺在盘子上。 -
9用一个模具,先压一层米饭,再压一层碎的火腿肠,再压一层米饭,再压一层西兰花。 -
10最后再压上米饭,再压上一层碎鸡蛋,脱模,米饭蛋糕就做好了。 -
11现在来做卡通娃娃,用胡萝卜剪成小兔的耳朵,再用海苔剪出眼睛和鼻子,最后用一点番茄酱点出红脸蛋。 -
12依次做好其它的娃娃。 -
13做小瓢虫,用海苔剪出瓢虫的斑点和头部。 -
14再用一点奶酪片剪出眼睛,贴在切成一半的樱桃番茄上面即可。最后把米饭蛋糕放在中间,小伙伴们围在旁边,就可以开始分享大餐啦。
小窍门
原料:米饭
配菜:西兰花鸡蛋海苔奶酪片胡萝卜火腿肠鸡蛋干樱桃蕃茄
调味:芝麻油盐鸡精番茄酱
1、 鸡蛋和米饭拌在一起,最初只是为了增加营养和美味,蛋白开始觉得剁得不够碎,但和米饭一起拌匀铺在盘子上后,感觉还有点碎石子路的感觉。
配菜:西兰花鸡蛋海苔奶酪片胡萝卜火腿肠鸡蛋干樱桃蕃茄
调味:芝麻油盐鸡精番茄酱
1、 鸡蛋和米饭拌在一起,最初只是为了增加营养和美味,蛋白开始觉得剁得不够碎,但和米饭一起拌匀铺在盘子上后,感觉还有点碎石子路的感觉。














