爱心蛋糕
爱心蛋糕的做法步骤
-
1八寸戚风一个,切片儿,备用。 -
2水果切碎备用。 -
3淡奶油加糖低速打发,发的状态要把握好,要到比较硬的程度但又不能过了,过了裱花粗糙,不好看。 -
4取一片儿蛋糕,清掉蛋糕渣,抹一层奶油,放上水果碎。 -
5再抹上奶油。 -
6放上另一片蛋糕,奶油抹面。 -
7尽可能抹平表面,稍有不平也问题不大,还要装饰呢。 -
8用牙签画出心形,将猕猴桃摆好心形的外围。 -
9用草莓碎填充中心。, -
10用锯齿嘴编花篮边儿。 -
11看出来了吧,做的很粗糙, -
12全部做好后,做简单的修饰,主要是蛋糕底部和上部。












