香椿煎蛋
香椿煎蛋的做法步骤
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1备好香椿及鸡蛋。 -
2将香椿冲洗好再改刀。 -
3锅里加水煮开,将香椿下锅焯烫备用。 -
4将焯烫好的香椿加至在鸡蛋里。 -
5并加适量细盐调味。 -
6热锅加油备用。 -
7将香椿蛋液下锅。 -
8煎制双面凝固微香即可。 -
9这样子一份香椿煎蛋就完成了。
小窍门
煎蛋的时候,火修要均匀,中火晃锅煎制。









