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香菇炖鸡腿

香菇炖鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量
香菇适量
土豆适量
胡萝卜 适量

辅料

酱油适量
盐适量
鸡精适量
味精适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

香菇炖鸡腿的做法步骤

1
土豆切块，浸在水中。
2
鸡腿切块，备用。
3
胡萝卜切块。
4
锅中放油，放入鸡腿翻炒。
5
.倒入适量的酱油上色，继续翻炒出香味。
6
放入土豆，胡萝卜，翻炒。
7
放入香菇，加适量的水。
8
加入花椒，大料，盐，鸡精调味，大火炖开，改文火炖半小时加入味精即可。

来自美食天下肉芽的作品

使用的厨具：炒锅

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