土豆丝炒番茄
土豆丝炒番茄的做法步骤
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1土豆洗净去皮切丝,清水冲洗去掉淀粉 -
2辣椒切圈、番茄切块 -
3炒锅倒油下辣椒炒出香味 -
4下土豆丝翻炒片刻 -
5下入番茄 -
6炒至番茄出汁 -
7加生抽调味即可
小窍门
土豆丝切好后要用清水冲洗几遍,去除里面的淀粉。







