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双拼披萨的做法

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【双拼披萨】
我准备用苦瓜做披萨,被小妞儿发现了,极力反对,因为苦瓜太苦了,怎么可以做披萨呢,要是妈妈做了这个苦瓜披萨,她可就没有东西吃了,太苦了。呵呵,好吧,妈妈做成双拼吧,马上将披萨换成双拼,一半苦瓜,一半西红柿,于是,有了这个双拼披萨。结果,做成的苦瓜披萨一点儿也不苦,很好吃,西红柿的当然也很好吃了。
材料:面粉120克水65克酵母2克盐2克糖10克橄榄油10克
馅料:培根苦瓜小西红柿披萨酱马苏里拉
做法:

食材明细

主料
辅料

双拼披萨的做法步骤

  • 双拼披萨的做法步骤:1
    1
    发面的工作交给面包机,可以一次和好,擀平冷冻起来,吃的时候直接用就可以了。
  • 双拼披萨的做法步骤:2
    2
    将面团擀开,用叉子戳洞,
  • 双拼披萨的做法步骤:3
    3
    披萨盘先刷上油,将饼底放在披萨盘中。入炉200度烤上。
  • 双拼披萨的做法步骤:4
    4
    准备馅料材料。
  • 双拼披萨的做法步骤:5
    5
    准备酱和奶酪。
  • 双拼披萨的做法步骤:6
    6
    将馅料切碎。
  • 双拼披萨的做法步骤:7
    7
    饼底出炉,这个烤的有些过火了。发现这样也挺好吃的。
  • 双拼披萨的做法步骤:8
    8
    往饼底上刷披萨酱,
  • 双拼披萨的做法步骤:9
    9
    铺上培根碎和部分奶酪。
  • 双拼披萨的做法步骤:10
    10
    然后铺上苦瓜和西红柿,一半西红柿一半苦瓜。
  • 双拼披萨的做法步骤:11
    11
    最后铺上奶酪碎。入炉200度烤至上色均匀,出炉即可。

小窍门

1、按这样的想法,我们可以把披萨做的更漂亮,用不同蔬菜做出花色来也是挺好呢。
2、强烈建议爱苦瓜的人做苦瓜披萨吃,味道很棒。
3、苦瓜切薄薄的片儿,不用焯水。
来自 美食天下 辽南蟹 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   批萨   快餐  

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