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“【双拼披萨】
我准备用苦瓜做披萨,被小妞儿发现了,极力反对,因为苦瓜太苦了,怎么可以做披萨呢,要是妈妈做了这个苦瓜披萨,她可就没有东西吃了,太苦了。呵呵,好吧,妈妈做成双拼吧,马上将披萨换成双拼,一半苦瓜,一半西红柿,于是,有了这个双拼披萨。结果,做成的苦瓜披萨一点儿也不苦,很好吃,西红柿的当然也很好吃了。
材料:面粉120克水65克酵母2克盐2克糖10克橄榄油10克
馅料:培根苦瓜小西红柿披萨酱马苏里拉
做法:”
食材明细
双拼披萨的做法步骤
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1
发面的工作交给面包机,可以一次和好,擀平冷冻起来,吃的时候直接用就可以了。
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3
披萨盘先刷上油,将饼底放在披萨盘中。入炉200度烤上。
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7
饼底出炉,这个烤的有些过火了。发现这样也挺好吃的。
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最后铺上奶酪碎。入炉200度烤至上色均匀,出炉即可。
小窍门
1、按这样的想法,我们可以把披萨做的更漂亮,用不同蔬菜做出花色来也是挺好呢。
2、强烈建议爱苦瓜的人做苦瓜披萨吃,味道很棒。
3、苦瓜切薄薄的片儿,不用焯水。
使用的厨具:面包机、电烤箱