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糖烤栗子

土豆丝卷饼

糖烤栗子的做法

3张图片

“在网上学来的糖烤栗子方法，真的超级好吃，有个缺点，就是吃完手有点黏哦，但是哪里挡得住我吃栗子的心呢。”

食材明细

主料

板栗 500g

辅料

水 30g
橄榄油 20ml
糖 30g

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
高级难度

糖烤栗子的做法步骤

1
栗子清洗干净。
2
用刀拦腰横着切一道小口，不要切断。
3
加上一勺橄榄油。
4
翻动板栗，让栗子满身沾上油。
5
上下火200度烤20分钟。
6
在烤栗子的时候，把沙滩干涸水混合融化。
7
烤了20分钟的栗子取出倒入糖水中，拌匀。
8
再次放到烤盘上入烤箱烤10分钟即可。

小窍门

栗子上的刀口不要切深，只要切开表皮即可。栗子太大可以延长烘烤时间。

来自美食天下土豆丝卷饼的作品

使用的厨具：电烤箱

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