冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤的做法步骤
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1原料图如图。 -
2排骨焯水,捞出洗净备用。 -
3葱切段,姜切丝。 -
4排骨和葱姜八角,白醋,冰糖,一起放进煲里煲一小时。 -
5放入冬瓜,盐,胡椒粉,继续半小时出锅放点香油即可。
小窍门
接受香菜的可以放点香菜。
冬瓜不要煮太久了,太久就都碎掉夹不住。
冬瓜不要煮太久了,太久就都碎掉夹不住。
