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醋溜娃娃菜

醋溜娃娃菜的做法

1张图片

“下饭哦”

食材明细

主料

辅料

花生油 30g
盐 5g
醋 10ml

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

醋溜娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜洗净备用
2
大蒜切块，朝天椒切碎备用
3
锅底热油，爆香蒜瓣
4
放入娃娃菜，炒至断生；
5
放入盐、朝天椒、酱油、最后加醋，翻炒均匀，即可
6
装盘

小窍门

如果能吃辣，朝天椒可以与大蒜一同放入锅底先用油爆炒一下，更辣。我们家不太能吃辣，所以都最后放了

来自美食天下梧桐花开87 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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