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皮蛋拍黄瓜
皮蛋拍黄瓜的做法步骤
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1原料如图。 -
2皮蛋切块，黄瓜拍散。
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3葱和香菜切段。
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4盐糖醋鸡精胡椒粉香油姜汁兑成汁。
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5料汁和皮蛋黄瓜，香菜葱段拌匀即可。
小窍门
1，皮蛋要用多一点胡椒和醋才比较好吃。
2，糖醋比例要恰到好处，自己调的时候尝着调。一般是2比1.
2，糖醋比例要恰到好处，自己调的时候尝着调。一般是2比1.
