吉祥如意春笋酿
吉祥如意春笋酿的做法步骤
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1用针尖划笋身成丝状。两头不划穿,成灯笼状。逐个完成。 -
2把笋用滚水焯水,水里加适量的盐,让笋也带咸味、 -
3准备蒜末五花肉末。 -
4将粘米粉加水调成糊状,加入肉末蒜末和调料一起煮熟。出锅。 -
5将馅料酿入竹笋内部,整形。逐个完成。 -
6放入油锅煎熟即可 -
7新鲜的吉祥如意春笋酿出锅咯
小窍门
粘米浆不要放太多水调,调得粘稠一些就好了。







