蔬菜粥
蔬菜粥的做法步骤
-
1大米洗净加入少许盐和食用油拌匀,腌制10分钟。 -
2锅内加入适量清水。 -
3盖上盖子煲滚。 -
4然后加入腌制过的大米,大火煲滚转小火煲半小时左右。 -
5等大米变浓稠软绵,这时大米粥就熬好了。 -
6准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒(忘拍了) -
7盛适量大米粥入小锅内煮沸。 -
8加入玉米粒。 -
9再加入菜芯粒和胡萝卜粒。 -
10煮至胡萝卜变软后,加入适量的盐。 -
11最后煮至盐融化即可食用。
小窍门
大米加盐和食用油腌制一下,熬起来更容易浓稠软绵。











