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胡萝卜大米粥

土豆丝卷饼

胡萝卜大米粥的做法

4张图片

“胡萝卜打成汁后在煮粥，粥清淡微甜，味道很好，同时胡萝卜是不拍高温的蔬菜，熬煮后营养依旧，所以这款粥也非常营养，很适合老人孩子喝。”

食材明细

主料

大米 100g

辅料

胡萝卜 60g

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

胡萝卜大米粥的做法步骤

1
大米洗干净加水放入电饭煲内胆。启动电饭煲，熬粥功能，约40分钟后已经煮熟。
2
在煮大米的过程中将胡萝卜洗干净切碎。放入料理机加一小碗水打成胡萝卜汁。倒出备用。
3
大米熬煮好，倒入打好的胡萝卜汁。
4
搅拌均匀。在盖好煮开锅即可。

小窍门

胡萝卜也可以切细小的丁不用打成汁放入米锅，但要多煮一会儿。

来自美食天下土豆丝卷饼的作品

使用的厨具：搅拌机、煮锅

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