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满口香汤圆的做法

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还是小时候,外婆家每到元宵节家里都有满满的汤圆。何时起,阿姨们开始一大锅一大锅的炒汤圆,自从开了这味蕾,我再也不思煮汤圆了。妈妈说,最早是家里糕点厂的大舅开始炒的!这绝对是实在简单却停不了的美味!

食材明细

主料
辅料

满口香汤圆的做法步骤

  • 满口香汤圆的做法步骤:1
    1
    任何口味汤圆都可以
  • 满口香汤圆的做法步骤:2
    2
    锅内下油,转至锅边都有过油。
  • 满口香汤圆的做法步骤:3
    3
    油稍热,一粒粒下汤圆,不停翻炒
  • 满口香汤圆的做法步骤:4
    4
    用勺子或锅铲背不停翻动,最好不要把汤圆炒破。
  • 满口香汤圆的做法步骤:5
    5
    炒至表面金黄就可以出锅了,因为外表温度很高,所以内陷呼之欲出,这样就达到了外脆里软,香甜软糯的美味!
  • 满口香汤圆的做法步骤:6
    6
    夹起来,忍不住要吃啦!
  • 满口香汤圆的做法步骤:7
    7
    一口咬下去,太好吃了!停不下来……
来自 美食天下 小宝娭毑de厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品  

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