手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蚝油抱子甘蓝

蚝油抱子甘蓝的做法
上班了,年也算过完了吧。春节期间吃多了大鱼大肉,来点蔬菜清清口吧。蚝油抱子甘蓝,简单易做,外形可爱,营养丰富,是适合上班族的快手菜。

食材明细

主料
辅料

蚝油抱子甘蓝的做法步骤

  • 蚝油抱子甘蓝的做法步骤:1
    1
    将抱子甘蓝洗净,纵向剖开。(也可以在甘蓝上切十字刀整个炒)
  • 蚝油抱子甘蓝的做法步骤:2
    2
    将蒜切成蒜末。
  • 蚝油抱子甘蓝的做法步骤:3
    3
    锅内放油烧至六成热放入蒜末爆香。
  • 蚝油抱子甘蓝的做法步骤:4
    4
    倒入抱子甘蓝翻炒至表面断生。
  • 蚝油抱子甘蓝的做法步骤:5
    5
    加入适量热水(不要没过甘蓝)煮至甘蓝约八成熟。
  • 蚝油抱子甘蓝的做法步骤:6
    6
    加入蚝油和适量盐调味,大火收汤后出锅。
来自 美食天下 温暖sunny 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map