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百合薏米红豆粥的做法

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薏米红豆粥,特别经典的祛湿粥,有健脾祛湿养心的功效。只要不觉得腻味,可以常吃不懈。
百合有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、烦躁失眠,神志不宁等症状有良好的改善作用。在薏米红豆粥中加入百合,既能祛湿,又可以润肺养心。。。。

食材明细

主料
辅料

百合薏米红豆粥的做法步骤

  • 百合薏米红豆粥的做法步骤:1
    1
    原料
  • 百合薏米红豆粥的做法步骤:2
    2
    将各材料洗净沥水
  • 百合薏米红豆粥的做法步骤:3
    3
    倒入炖盅
  • 百合薏米红豆粥的做法步骤:4
    4
    加适量清水
  • 百合薏米红豆粥的做法步骤:5
    5
    在电炖锅中倒入清水
  • 百合薏米红豆粥的做法步骤:6
    6
    放入炖盅,低温档隔水炖煮一夜
  • 百合薏米红豆粥的做法步骤:7
    7
    米烂粥成
  • 百合薏米红豆粥的做法步骤:8
    8
    盛出食用。

小窍门

此粥也可以将各材料泡发后,用锅直接在炉火上炖煮而成。
食用时尽量不要调味,吃原味最佳。
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 主食      家常菜   老人   早餐   秋季食谱   午餐  

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