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白灼生菜

by 欢心
白灼生菜的做法

食材明细

主料
辅料

白灼生菜的做法步骤

  • 白灼生菜的做法步骤:1
    1
    蒜剁碎。
  • 白灼生菜的做法步骤:2
    2
    锅中加水烧开,生菜洗净,放入微烫一下捞出,沥干水分。
  • 白灼生菜的做法步骤:3
    3
    中间切开,取根茎部码盘。
  • 白灼生菜的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切片,用模具按压出花形。
  • 白灼生菜的做法步骤:5
    5
    装饰上香菜和胡萝卜花。
  • 白灼生菜的做法步骤:6
    6
    起油锅,转小火,放蒜末煸香。
  • 白灼生菜的做法步骤:7
    7
    放少量生抽和清水,大火收浓汤汁。
  • 白灼生菜的做法步骤:8
    8
    最后浇在生菜上即可。
来自 美食天下 欢心 的作品

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