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黄金蛋饺
黄金蛋饺的做法步骤
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1把猪肉、香葱、荸荠切碎 -
2加入一个蛋的蛋清
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3加入食盐、生粉、胡椒粉、生抽，用筷子朝一个方向搅匀。
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4打八个鸡蛋，加少许盐和胡椒粉
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5用筷孑朝一个方向把蛋搅匀
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6长柄勺加热后，滴几滴食物油
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7往长柄勺里加一汤勺鸡蛋液
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8转动长柄勺，烫出蛋皮
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9加入肉馅
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10翻起蛋皮一边，再翻一下，每边烫两秒钟就够了。
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11是不是很简单，一碟金黄的蛋饺做战了，吃的时候大火蒸几分钟就可以吃了。
