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家常土豆片
家常土豆片的做法步骤
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1土豆去皮切1厘米厚片 -
2青椒去籽切块，葱切段蒜切片
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3锅放油开大火烧热
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4土豆下油锅炸至金黄，用筷子夹着能感觉外壳硬了即可。
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5捞出备用
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6把油倒出，用锅底的油就可以爆葱蒜。
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7放青椒煸炒几下
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8加入炸过的土豆片
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9倒入事先调好的酱汁
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10翻炒均匀即可出锅
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11装盘享用吧！
