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麻酱鸡丝

麻酱鸡丝的做法

1张图片

“凉拌菜。”

食材明细

主料

鸡脯 200g
香菜适量
紫甘蓝 适量
麻酱适量

辅料

盐适量
糖适量
生抽适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻酱鸡丝的做法步骤

1
鸡脯。
2
水煮熟。
3
撕成细丝。
4
麻酱，生抽，糖，水。调和。
5
放在鸡丝上。
6
拌一下，加香菜和紫甘蓝。
7
成品。

小窍门

不要切鸡丝，撕成丝。

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使用的厨具：煮锅

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