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酸萝卜炒粉

酸萝卜炒粉的做法

食材明细

主料
辅料

酸萝卜炒粉的做法步骤

  • 酸萝卜炒粉的做法步骤:1
    1
    准备好食材,白萝卜切丝,粉条用凉水泡软。
  • 酸萝卜炒粉的做法步骤:2
    2
    粉条用水煮熟,再用凉水冲一下。
  • 酸萝卜炒粉的做法步骤:3
    3
    锅烧热放油,倒入葱姜蒜炒出香味,再放入白萝卜,炒至变软,
  • 酸萝卜炒粉的做法步骤:4
    4
    倒入粉条再翻炒几下,填上水,倒入盐酱油,大火煮开后转中火稍微炖一下,期间不停翻动菜汤,以免粉条粘锅,至汤汁快要收干时导入白醋。
  • 酸萝卜炒粉的做法步骤:5
    5
    出锅即可,不要炒太干,粉条比较吸汤汁~
来自 美食天下 当归赤小豆 的作品
所属分类: 主食 家常菜

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