炒肚片
炒肚片的做法步骤
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1煮熟猪肚切斜片. -
2所有配料洗净切好待用.
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3热锅冷油放入姜蒜煸香.
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4放入肚片加入料酒翻炒.
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5合入青红椒,胡萝卜加盐翻炒.
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6淋入少量水淀粉.
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7加胡椒味精调味.
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8出锅装盘即好.
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