排骨藕汤
排骨藕汤的做法步骤
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1排骨剁好洗净, -
2藕洗净刨皮. -
3藕去皮后冲洗干净,切大的滚刀块. -
4锅内放少许油,放入姜煸香,再放入排骨,料酒炒香. -
5藕块放入砂瓦罐. -
6再放煸香的排骨. -
7一次加入足够的开水,大火再烧开,中小火煨.(约1.30-2个小时) -
8煨至藕粉肉烂加盐. -
9出瓦罐撒点胡椒粉即好.









