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枸杞酒酿蛋花羹
枸杞酒酿蛋花羹的做法步骤
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1食材：甜酒酿、鸡蛋（已打入碗中）、枸杞（已泡）、水淀粉、冰糖 -
2在鸡蛋中加适量的料酒。
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3打成蛋液，待用。
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4在锅里倒入适量的水，放入甜酒酿和冰糖。
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5煮开。
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6接着，倒入水淀粉。
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7勾芡搅匀。
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8然后，加入蛋液。
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9搅匀。
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10最后，搁入泡好的枸杞，即可。
小窍门
甜度根据自己的口味掌握。
