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热菜
千张胡萝卜炒肉丝
清荷荷
1张图片
“
简单易做的家常菜.
”
食材明细
主料
瘦猪肉
1小块
千张
1张
胡萝卜
1个
芹菜
少许
辅料
味鲜酱油
适量
油
适量
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
千张胡萝卜炒肉丝的做法步骤
1
所有食材洗净切丝.
2
千张丝用开水焯烫一下去豆腥味.
3
热锅冷油,放入肉丝煸炒变色铲出.
4
再放少许油,放入胡萝卜丝炒断生.
5
然后放芹菜.
6
合入千张丝一起翻炒.
7
加入肉丝,盐,味鲜酱油炒匀.
8
出锅装盘即好.
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清荷荷
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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