纯牛奶适量（看各人喜欢），用一把把比较长的小匙架在杯子里（要紧贴芒果汁，小匙不要没到芒果汁里面去），让牛奶顺着小匙的把缓缓流入到芒果汁的面上，形成鲜明的分层。

西瓜两片，去籽，榨成果汁。

西瓜两片，去籽，榨成果汁。

西瓜两片，去籽，榨成果汁。

同样的方法，将西瓜汁缓缓倒入至牛奶的表面。