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菜干猪骨汤

菜干猪骨汤的做法
这是一道非常的好的清润的汤,不油腻,适合秋冬干燥的季节哦

食材明细

主料
辅料

菜干猪骨汤的做法步骤

  • 菜干猪骨汤的做法步骤:1
    1
    菜干要用水事先泡软;
  • 菜干猪骨汤的做法步骤:2
    2
    猪骨焯水,在用清水冲洗一下;
  • 菜干猪骨汤的做法步骤:3
    3
    菜干、猪骨、红枣及蜜枣一起放入汤锅,煲1.5小时;先不放枸杞
  • 菜干猪骨汤的做法步骤:4
    4
    最后放入枸杞;
  • 菜干猪骨汤的做法步骤:5
    5
    刀背拍少许姜,放入汤中,再煲五分钟;
  • 菜干猪骨汤的做法步骤:6
    6
    最后加盐调味,即可
  • 菜干猪骨汤的做法步骤:7
    7
    喝一碗吧

小窍门

枸杞最后放且不要煲太久,不然汤会酸
来自 美食天下 梧桐花开87 的作品
所属分类: 汤类

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