菜干猪骨汤
菜干猪骨汤的做法步骤
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1菜干要用水事先泡软; -
2猪骨焯水,在用清水冲洗一下; -
3菜干、猪骨、红枣及蜜枣一起放入汤锅,煲1.5小时;先不放枸杞 -
4最后放入枸杞; -
5刀背拍少许姜,放入汤中,再煲五分钟; -
6最后加盐调味,即可 -
7喝一碗吧
小窍门
枸杞最后放且不要煲太久,不然汤会酸







