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里脊肉炒香干

里脊肉炒香干的做法

3张图片

食材明细

主料

里脊肉 100克
香干 110克

辅料

大蒜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

里脊肉炒香干的做法步骤

1
食材：里脊肉（已切成丝）、香干、大蒜（已清洗切开）
2
将香干放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已切好的里脊肉，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的香干和大蒜翻炒翻炒。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精
9
调味炒匀，即可。
10
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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