纯南瓜馒头
纯南瓜馒头的做法步骤
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1所有材料放面包桶里开启和面程序和成南瓜面团 -
2饧发至原来的2倍大小, -
3面板上排气分成大小合适的面剂 -
4揉成馒头形状盖屉布二发(30分钟) -
5蒸锅做凉水放入馒头生胚,大火烧开转中火蒸20分钟,再虚蒸5分钟 -
6金黄灿灿的南瓜馒头出锅了
小窍门
南瓜蒸熟稍微晾凉再加面粉和成面团,要不然就成烫面馒头了。






