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纯南瓜馒头

纯南瓜馒头的做法
南瓜的营养价值很高,能润肺益气养胃,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。用它做出来的面食不仅味道纯正,颜色也是极其养眼。

食材明细

主料
辅料

纯南瓜馒头的做法步骤

  • 纯南瓜馒头的做法步骤:1
    1
    所有材料放面包桶里开启和面程序和成南瓜面团
  • 纯南瓜馒头的做法步骤:2
    2
    饧发至原来的2倍大小,
  • 纯南瓜馒头的做法步骤:3
    3
    面板上排气分成大小合适的面剂
  • 纯南瓜馒头的做法步骤:4
    4
    揉成馒头形状盖屉布二发(30分钟)
  • 纯南瓜馒头的做法步骤:5
    5
    蒸锅做凉水放入馒头生胚,大火烧开转中火蒸20分钟,再虚蒸5分钟
  • 纯南瓜馒头的做法步骤:6
    6
    金黄灿灿的南瓜馒头出锅了

小窍门

南瓜蒸熟稍微晾凉再加面粉和成面团,要不然就成烫面馒头了。
来自 美食天下 康康1818 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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