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醇香浓郁鲜鸡汤

醇香浓郁鲜鸡汤的做法

1张图片

“要想做好菜，就要先煲一锅汤。”

食材明细

主料

三黄鸡 1只
猪棒骨 1个

辅料

葱姜适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

醇香浓郁鲜鸡汤的做法步骤

1
猪棒骨焯水备用。
2
锅中放水加入焯好水的棒骨烧开撇去血沫。
3
加入焯水的三黄鸡。
4
放入葱姜大火烧开转小火煲至3小时以上。
5
放入白胡椒盐搅拌均匀即可。

来自美食天下西马栀子的作品

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