阿尔卑斯草莓马芬
阿尔卑斯草莓马芬的做法步骤
-
1用料 -
2将阿尔卑斯去掉糖纸,放入热水中 -
3不断搅拌至完全溶化 -
4打入鸡蛋 -
5搅拌均匀 -
6倒入玉米油 -
7搅拌均匀 -
8低筋粉与泡打粉混合,筛入碗中 -
9拌成均匀面糊 -
10装入纸杯中,7分满 -
11放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右 -
12表面金黄,出炉
小窍门
奶糖完全溶化后需彻底冷却后再打入鸡蛋。
拌面糊时需以不规则方向翻拌,以防面糊起筋。
拌面糊时需以不规则方向翻拌,以防面糊起筋。












