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榨菜肉末鸡蛋饼

榨菜肉末鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 60克
榨菜丝 50克
肉末 50克
鸡蛋 2只

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量
清水适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤

1
食材：面粉60克、榨菜丝50克、肉末50克、鸡蛋2只
2
将榨菜丝拆开包装放在案板上切碎。
3
放入保鲜盒中。
4
接着，合入面粉和肉末。
5
打入鸡蛋。
6
然后，加适量的料酒。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
加适量的清水。
10
调味拌匀。
11
最后，在电饼铛中加适量的油。
12
用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电饼铛

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