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金盏牛肉豌豆粒的做法

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金盏牛肉豌豆粒(食材:饺子皮,牛肉,豌豆,玉米,红萝卜,香菇,墨鱼干)。牛肉高蛋白,低脂肪,味道鲜美,受人喜爱;豌豆很多人喜欢吃,是非常有营养的豆类蔬菜,有抗菌消炎,防癌冶癌,增强新陈代谢功能,对防止便秘也有积极作用;玉米当之无愧第一黄金主食;香茹四大素山珍之一,有“植物皇后"之誉;红萝卜又名“小人参",“菜人参”;墨鱼干浑身是宝,是上好的食疗佳品,把这些食材放进饺子皮做的金盏里面,一口咬下去既香又脆。

食材明细

主料
辅料

金盏牛肉豌豆粒的做法步骤

  • 金盏牛肉豌豆粒的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 金盏牛肉豌豆粒的做法步骤:2
    2
    把牛肉,豌豆,玉米红萝卜,香菇,墨鱼干切丁。
  • 金盏牛肉豌豆粒的做法步骤:3
    3
    把饺子放到红萝卜下面。
  • 金盏牛肉豌豆粒的做法步骤:4
    4
    饺子皮围着红萝卜捏成角。
  • 金盏牛肉豌豆粒的做法步骤:5
    5
    把红萝卜和捏成形状的饺子皮一起放进油里面炸,金盏定型后再移开红萝卜。
  • 金盏牛肉豌豆粒的做法步骤:6
    6
    炸好的金盏。
  • 金盏牛肉豌豆粒的做法步骤:7
    7
    把切好的各总丁放到油锅炒香。
  • 金盏牛肉豌豆粒的做法步骤:8
    8
    把炒好的牛肉豌豆粒倒进金盏里面。
  • 金盏牛肉豌豆粒的做法步骤:9
    9
    又香又脆的金盏牛肉肉豌豆粒。

小窍门

1.炸金盏的时候要饺子皮定型后再移开红萝卜。2.各种素菜粒可根据自己的口味自由组合。
来自 美食天下 2015蓝色梦想 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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