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花菜炒平菇

花菜炒平菇的做法

2张图片

“花菜，口感细，冬天特别喜欢拿来炒着吃”

食材明细

主料

花菜适量
平菇适量
蒜少许

辅料

盐少许
花生油 适量

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

花菜炒平菇的做法步骤

1
花菜手掰成小朵，平菇撕成片，蒜切片
2
热锅凉油，爆香蒜片
3
先放入平菇略炒，再加入花菜翻炒，两者微变色变软时就好了
4
出锅前加入少许盐调味

小窍门

喜欢辣的朋友可以加少青红辣椒丝，不但是辣味，色彩也更丰富

来自美食天下乐：在吃的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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