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芋艿筒骨煲的做法

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食材明细

主料
辅料

芋艿筒骨煲的做法步骤

  • 芋艿筒骨煲的做法步骤:1
    1
    筒骨洗净后放入锅内焯水。
  • 芋艿筒骨煲的做法步骤:2
    2
    锅内放入筒骨,加入足够量的水,放生姜和黄酒,煮开后撇去浮沫。
  • 芋艿筒骨煲的做法步骤:3
    3
    小火慢炖1.5小时。
  • 芋艿筒骨煲的做法步骤:4
    4
    在煮筒骨时,将芋艿洗净去皮切块。
  • 芋艿筒骨煲的做法步骤:5
    5
    筒骨煮约1.5小时后放入芋艿,略煮几分钟后,等芋艿熟软后加盐调味,出锅。
来自 美食天下 maowo88 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜  

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