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红糖核桃派
红糖核桃派的做法步骤
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1材料准备好 -
2低筋面粉和可可粉混合过筛
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3加入白砂糖混合均匀
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4将黄油切丁，和面粉混合
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5然后用手用力的搓、抓，让黄油和面粉充分混合
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6混合好的样子，粗砂状态
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7倒入水
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8揉成面团，然后用保鲜膜包好，静置1小时（天气热要放入冰箱冷藏）
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9之后擀成面皮
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10放入磨具中，擀去多余的面皮，放入烤箱180度，烤15分钟后拿出待用
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11核桃仁铺在烤盘里，烤箱预热180℃，烤8分钟，拿出放凉备用
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12红糖、细砂糖、水、黄油一起放入锅里，小火加热至糖全部溶解，然后倒入碗中放凉待用
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13鸡蛋打成蛋液，倒入红糖液中混合
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14放入烤过的核桃，拌匀
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15随后倒入派皮中，烤箱预热170度，烤35分钟即可
