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菠菜鸡蛋胡萝卜水饺
鸡蛋胡萝卜水饺的做法步骤
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1饺子馅的几样材料。 -
2先将鸡蛋炒熟。
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3将其它几种材料切碎，与之前炒好的鸡蛋拌在一起，并加入适当的调味料。
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4将面和成光滑的面团，醒一会。
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5将面团揉成条，再切成大小均匀的剂子。
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6将每个剂子擀成饺子皮。
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7按自己的喜好包成形状各异的饺子。
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8锅内烧开水，将饺子煮熟。
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9在煮饺子期间，依各人口味准备料汁。我准备了两种，一种是酸汤的，一种是配蘸料吃的。
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10将煮好的饺子直接盛入酸汤汁中，一碗酸汤水饺就做好了。
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11另盛一盘，配蘸料汁吃。
