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凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法

1张图片

食材明细

主料

海带 1个

辅料

盐 1勺
酱油 1勺
醋 2勺
鸡精 1/2勺
香油 1/4勺
蒜 3个
葱 1段
花椒 6个

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
准备好一段葱，三瓣蒜，一勺盐，半勺鸡精，两勺醋，一勺酱油，1/4勺香油，还有六个花椒。
2
泡好海带丝（我买的是泡了直接就可以吃的那种，圆饼状有点像紫菜那种的。方便不用煮，但是容易碎）
3
蒜和葱切碎备用。
4
炒锅放油，七八分热后放花椒，炸出香味关火。捞出花椒。
5
油放凉至七八分热后放蒜和葱炒香备用。
6
把各种调料放到海带里（喜欢吃辣的可以放辣椒油，我喜欢吃，可惜家有孕妇不允许啊
7
拌匀后装盘即可。一道简单的凉拌海带丝就完成了。

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

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