红豆小餐包
红豆小餐包的做法步骤
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1把豆汁倒入面包桶内 -
2在面包桶的对角处分别放盐和糖,然后后加入奶粉 -
3倒入玉米油 -
4最后加入面包粉,挖个洞放入酵母粉 -
5开启2次和面程序共计40分钟揉成可以拉出手套膜的面团,饧发饧发至原来的2-2.5倍大小 -
6排气滚圆分成大小适中的12个面团 -
7取一个面团擀成圆皮放上蜜红豆 -
8像包包子一样包起来收口向下 -
9全部做好放入铺了油纸的烤盘里进行二发 -
10二发好后表面刷蛋液撒上芝麻 -
11放入提前预热的烤箱中层 -
12上下火190度烤25分钟 -
13烤好后取出倒在烤网上晾凉













