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青椒鸡蛋饼

青椒鸡蛋饼的做法

3张图片

“想起动画片里面的蜡笔小新不喜欢航次青椒，家里的小朋友也不太喜欢，以前还是吃的，自从吃到一次比较辣的之后就再也不吃了，选择这种不辣的青椒做成鸡蛋饼，香香的就容易接受了！”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
青椒适量
大葱适量

辅料

盐适量
油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒鸡蛋饼的做法步骤

1
准备好材料，鸡蛋打到碗里面
2
青椒，大葱洗净切碎
3
然后倒入鸡蛋碗里面
4
搅拌均匀后，加点盐里面
5
再加一点料酒里面拌匀
6
锅里加少量的油烧热
7
倒入鸡蛋液，转动锅子摊开
8
再翻一面继续煎至金黄就可以了！

小窍门

鸡蛋液倒进锅里面后，要马上转动锅子，使鸡蛋液摊匀！

来自美食天下阿大^.^ 的作品

使用的厨具：不粘锅

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