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百财登门，好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】

dog小主人_CSY

百财登门，好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】的做法

2张图片

“白菜白菜，百财百财，
白菜烧肉炒粉丝，在家简易版的猪肉白菜炖粉条，好吃不贵，讨个好福气。”

食材明细

主料

烧肉一段
粉丝一捆
白菜一棵

辅料

油适量
盐一茶匙
姜片三片
生抽一汤匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

白菜烧肉炒粉丝的做法步骤

1
【白菜烧肉炒粉丝】准备:白菜，烧肉，粉丝，姜片。
2
烧肉切片，粉丝泡洗片刻，白菜切丝备用。
3
白菜丝稍微汆水变软后沥干水分。
4
锅烧热入油放姜片煸香烧肉。
5
煸香烧肉后放入沥干的白菜翻炒。
6
放入少许水，以免炒焦粘锅。放入粉丝煮开。
7
生抽给粉丝稍微上色，少许盐调味即可出锅。

小窍门

【CSY温馨提示】
生抽给粉丝稍微上色，不需要太多。
烹煮过程放入少许水，以免炒焦粘锅。

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使用的厨具：炒锅

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