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“去年暑假期间和家人在阳朔玩了几天,早餐连吃几天的桂林米粉,酒店里的自助早餐还有其它食品,鸡蛋、火腿肠、煎饺子、白粥、面条等。。。就觉得桂林米粉做的最好吃,酸辣开胃,丰盛的配料摆在那也随意添加。回来后模仿做了几次,总觉得少了点什么似的,有一次和朋友闲聊中谈到这个问题,朋友说人家用的米粉是当地出名的手工米粉,在广东很难买到正宗的手工桂林米粉,口感肯定会有所不同。。。虽然自己在家做的并不正宗,但配料也可以按照自己喜好而改动适当调整,最重要是自己喜好吃就好~”
桂林米粉的做法大全
卤肉拌桂林米粉
炸黄豆
杂锦汤桂林米粉
桂林米粉
反沙芋头
自制早餐油条
大黄米窝窝
香菜豆腐鸡蛋饼
酱香饼
蔬菜团子
红枣玉米窝窝头
水煮云吞面
芝士土豆泥
水煎包
大米粉蒸蛋糕
胡萝卜玉米面发糕