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日式照烧烤鱿鱼
日式照烧烤鱿鱼的做法步骤
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1鱿鱼洗净，去掉内脏，撕去表皮； -
2切除鱿鱼须，一只切开，不断开，另一只切花刀失败，只好切块；
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3鱿鱼放保鲜盒，然后加料酒、日式照烧酱腌制1小时以上；
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4用竹签子将鱿鱼穿起来；
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5洋葱撕成瓣，铺在烤盘；
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6把鱿鱼串放上，刷一层橄榄油；
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7烤箱预热180度，上下火烤5分钟左右取出继续刷烤酱；
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8每隔10分取出翻动一次，约两次即可烤熟。最后几分钟撒孜然粉。
